Okulöncesi çağ,çocukların hayatları boyunca sürecek beslenme alışkanlıklarını şekillendirmek açısından önemli bir dönemdir.Ömür boyu sağlıklı yaşayabilmenin yolu da çocukluk çağında yeterli ve ve dengeli beslenmekten geçiyor.Çünkü kas iskelet sistemi,kemik yoğunluğu,yağ dokuları ve zeka gelişimi gibi hayati önem taşıyan fonksiyonlarımızın temelleri bu dönemde atılıyor.
Bu,aslında anne karnında başlayıp bebeklik devam eden,okul öncesi ve sonrası dönemi de kapsayan önemli bir süreç.
Okulöncesi dönemde karbonhidrat,enerji,yağ ve proteinin her üç öğün ve iki ara öğün olarak düzenli bir şekilde tüketilmesi sağlıklı ve dengeli beslenmeyi sağlıyor. Çocuklar yaş grupları ne olursa olsun devamli bir büyüme ve gelişme sürecindedirler.Bu dönemde fiziksel aktiviteleri de yüksektir.
Günlük enerji gereksinimleri 1-3 yaş için 1300 kalori,4-6 yaş için 1800 kaloridir. Günlük beslenme planı içinde yüksek kaliteli proteinlerden 1 yumurta,500 ml süt veya yoğurt,1 köfte kadar et veya 1 porsiyon kuru bakliyat tüketebiliyorsa çocuk için protein alımı yeterlidir.Daha fazlası için ısrar ve zorlama besine olan isteği azaltabilir.
ÇOCUKLARA ÖZGÜ YEMEK YEME DAVRANIŞI VE ÖNERİLER
Okul öncesi dönem çocuğu taklitçidir.Erkek çocuk babayı,kız çocuk anneyi taklit eder,çocuğun aile ile masada oturması uygun beslenme alışkanlığı kazanması için büyük önem taşır.Ancak,anne ya da baba yemek seçici ise ve yemekte aşırı titiz davranılıyorsa,üstüne dökmemesi yada etrafa sıçratmaması konusunda sürekli uyarılıyorsa çocuğun olumlu alışkanlıklar geliştirmesi zorlaşır.
Okulöncesi dönem çocuğu besinlere karşı belirli ve kesin tavırlar koymaya başlar.Bu yaş çocukları besin grupları içinde en az sebzeleri severler.Anneler,sebzeleri çocuklara sunarken pişirme şekli ve servisine özen göstermelidirler.Unutulmamalıdır ki okul öncesi dönem çocuğu besin seçicidir.Her besini iştahla yemez.Sevdikleri oldukça sınırlıdır.Aile çocuğun sevmediği yemekleri sofraya koyarak onun görmesini ve öğrenmesini sağladığı sürece,çocuk ileri yaşlarda bu yemekleri severek yiyecektir.
Tekrar tekrar aynı yemeği gören çocuk genellikle bir süre sonra kendiliğinden yemeği tatmak ister.
Herhangi bir hastalığı olmayan sağlıklı çocuklar, yemek saatlerinde fizyolojik açlık duyarak yemeklerini iştahla yerler.Ancak yapılacak bazı tutum hataları nedeniyle çocuklar yemek yemeyi reddedebilir.Bu durumda yapılacakları aşağıda sizlere özetledik:
1)ÇOCUK YEMEK ÖNCESİ SU İÇMİŞ ise İŞTAHLARI KAPANMIŞ OLABİLİR:
ÖNERİ:Yemek öncesi su içen çocuğun iştahı kapanmış olabilir.Bu durumda çocuk yemeğini daha uzun sürede tüketebilir.Sabırlı ve anlayışlı olunmalıdır.
2)Çocuk öğün aralarında bir şeyler,özellikle çikolata,pasta yiyorsa yemek saatinde yeterince açlık duymayabilir.
ÖNERİ:Özellikle iştahsız çocuklara bu tüt besinler öğün aralarında verilmemelidir.
3)ÖĞÜN SIRASINDA DUYGUSAL SORUN YAŞARSA YEMEK YEMEK İSTEMEYEBİLİR.
Çocuk yemek istemediğinde ısrar edilmemelidir,çocuk bir sonraki öğünde açığını kapatır.
4)YEMEK ÖNCESİ TOP OYNAMAK,İP ATLAMAK VB.GİBİ YORUCU AKTİVİTELER YAPILMIŞSA ÇOCUK YEMEK YEMEK İSTEMEYEBİLİR.
ÖNERİ:Bu tür aktivitelerden sonra çocuk bir süre dinlenmeli,yemek yemesi için ısrar edilmemelidir.Ancak aktiviteden sonra uzun zaman geçerse de doğru olmaz
AKÇOR ÇOCUK AKADEMİSİ
info@akcorcocukakademisi.com
Okulöncesi çağ,çocukların hayatları boyunca sürecek beslenme alışkanlıklarını şekillendirmek açısından önemli bir dönemdir.Ömür boyu sağlıklı yaşayabilmenin yolu da çocukluk çağında yeterli ve ve dengeli beslenmekten geçiyor.Çünkü kas iskelet sistemi,kemik yoğunluğu,yağ dokuları ve zeka gelişimi gibi hayati önem taşıyan fonksiyonlarımızın temelleri bu dönemde atılıyor.
